¡Zacatecas es un lujo!
La impresionante arquitectura de la ciudad de Zacatecas sirvió como marco para la cena de gala ofrecida por la revista AURUM como parte del Festival de Ciudades Mexicanas Patrimonio Mundial.
La conductora zacatecana, Rebecca de Alba, fue la encargada de conducir el evento en el que se presentó la “Zero Edition” de AURUM, que hizo honor a su slogan: «lujo con propósito» al incluir en la gala una subasta silente de los artistas Ilan Dana y Fernando Jiménez a beneficio de la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC), que encabeza Susan Cabral Bujdud.
“Muchas felicidades por la nueva revista, estoy segurísima de que AURUM estará en los mejores eventos y también estarán las mejores marcas con ellos… los mejores destinos que siempre el viajar nos llena de experiencia, y también serán los más exitosos”, Rebecca de Alba.
La cena contó con la presencia del presidente municipal de Zacatecas, Miguel Varela Pinedo; la alcaldesa de Cuauhtémoc de la Ciudad de México, Alessandra Rojo de la Vega, y la presidenta municipal de Guanajuato, Samantha Smith.
Además estuvo presente el empresario Pedro Quintana, presidente de PQ Media Group; Javier Villalobos, Alcalde de Mcallen, Texas; Alberto Uribe Camacho, director general de Contenido Nacional y Fomento del Sector Energético de la Secretaría de Economía.
El menú, diseñado por el chef Paco Mora, de la Universidad de la Vera-Cruz, consistió en ensalada de jitomates y quesos zacatecanos con aceite de chile mirasol, pesto de perejil y reducción de vinagre balsámico. En segundo tiempo se ofreció carne de res braseada con pipián rojo y crujiente de hongos o pechuga de pollo rellena de chorizo zacatecano y salsa de 3 chiles al mezcal y pure de chícharo. Para cerrar con broche de oro se sirvieron dos postres: mousse de guayaba con financier de miel y pastel de chocolate de metate con salsa de naranja y canela.
En su mensaje, Alessandra Rojo de la Vega, pidió replicar el festival y el lanzamiento de AURUM en la Alcaldía Cuauhtémoc, al destacar la importancia cultural, arquitectónica y económica de esa demarcación ubicada “en el corazón del país” donde se ubican mil 400 inmuebles catalogados y más de 100 museos.
“Una revista que viene a iluminar con talento, con creatividad”, Alessandra Rojo de la Vega.
El Festival de Ciudades Mexicanas Patrimonio Mundial se llevó a cabo del 15 al 17 de agosto en la ciudad de Zacatecas y contó con la participación de representantes de Irán, Japón, Italia, Portugal y Pakistán.
